Los propóleos son unas mezclas resinosas que obtienen las abejas de las yemas de los árboles, exudados de savia u otras fuentes vegetales y que luego procesan en la colmena como sellante de pequeños huecos, en ocasiones mezclado con cera y para barnizar todo el interior de la colmena.
Ante todo hay que destacar que por lo que se caracteriza el propóleo es por la presencia de flavonoides que se detecta en su contenido. Estas sustancias se encargan de proteger y aumentar las defensas del organismo para que podamos responder frente a las agresiones que nos llegan del exterior. Es una sustancia muy bien considerada dentro de la medicina y la cosmética, ya que se han descrito más de veinte acciones como antibacteriano, antialergénico, antimicótico, fitoinhibidor…